2023-06-21
今年春節(jié)后以來(lái)不少養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿較強(qiáng)，認(rèn)為三季度后生豬價(jià)格出欄有望再現(xiàn)去年同期不錯(cuò)的行情，養(yǎng)殖利潤(rùn)亦將不多，補(bǔ)欄旺盛導(dǎo)致仔豬價(jià)格上漲至37.5元/公斤以上的偏高水平。不過(guò)近日多家養(yǎng)豬集團(tuán)發(fā)布采購(gòu)仔豬的限高令，導(dǎo)致仔豬有價(jià)無(wú)市，接盤買家稀少，從而導(dǎo)致仔豬價(jià)格出現(xiàn)了很大的跌幅。據(jù)飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，截止6月20日全國(guó)15公斤的外三元仔豬降至30.97元/公斤，較5月末的階段性高價(jià)已經(jīng)下跌5.11元/公斤，下降幅度較為明顯。
仔豬成本不斷壓縮將能夠減少生豬養(yǎng)殖成本的投入，特別是在市場(chǎng)普遍7公斤斷奶仔豬成本約370元/頭的情況下，大部分地區(qū)都超過(guò)450元/頭，這導(dǎo)致在生豬養(yǎng)殖成本中仔豬投入的成本偏高。而隨著仔豬成本壓縮，不少飼養(yǎng)母豬賣仔豬的豬場(chǎng)的盈利水平將會(huì)出現(xiàn)明顯下降，如果時(shí)間有所延長(zhǎng)，仔豬價(jià)格出現(xiàn)低于養(yǎng)殖成本的話，餐飲市場(chǎng)也會(huì)出現(xiàn)“烤乳豬”等的美食，不少養(yǎng)殖戶會(huì)逐漸淘汰一些繁殖性能偏低的母豬，加速能繁母豬存欄數(shù)量的下降，最終提供的出欄肉豬下降后供應(yīng)偏高局面才能有所緩解。
從生豬養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)，成本偏高是導(dǎo)致養(yǎng)殖虧損近半年的主要原因。據(jù)發(fā)改委最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖自1月中旬開始出現(xiàn)虧損，截止6月14日當(dāng)周，出欄110公斤的生豬虧損仍達(dá)到120.74元，其中除了仔豬成本偏高，飼料價(jià)格偏高導(dǎo)致養(yǎng)殖成本較大是虧損的直接原因。從生豬價(jià)格來(lái)看，今年上半年生豬養(yǎng)殖大部分虧損，其中虧損幅度大部分在100-200元/頭，而虧損最嚴(yán)重的時(shí)候2月初達(dá)到274.52元/頭，主要是當(dāng)時(shí)豬價(jià)大幅下降并遭遇了飼料成本偏高。不過(guò)隨著近期以來(lái)飼料成本下降加之近日仔豬成本不斷下滑，后期生豬養(yǎng)殖有望扭虧為贏。
