減少接觸細(xì)菌而降低PRRS損失的管理模式(McREBELTM)
作者:M. McCaw 翻譯:莫細(xì)好
清遠(yuǎn)容大生物工程有限公司市場(chǎng)技術(shù)部
前言
畜禽的健康生長(zhǎng)與生產(chǎn)性能的優(yōu)化要由出生開始,回顧仔豬哺乳時(shí)期,特別是有藍(lán)耳病引起的繼發(fā)感染,更容易影響仔豬在以后各階段的生長(zhǎng)發(fā)育,同時(shí),使得仔豬更容易患有其他影響健康的疾病。McREBELTM管理方法最初來源于對(duì)持續(xù)患有 18 個(gè)月藍(lán)耳病豬群,嘗試降低斷奶前仔豬的死亡率以及恢復(fù)仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育(McCaw, 1995) 。這個(gè)方法的基本原則就是強(qiáng)化哺乳仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育,需要最小化的干預(yù)以及最大化的支持與關(guān)心。有證據(jù)表明,與傳統(tǒng)多種交叉培育的管理方法相比較,McREBELTM管理方法通過增加斷奶仔豬的體重,降低斷奶前和保育期仔豬的死亡率,以及增加保育仔豬出欄體重,使得McREBELTM管理方法更加有利于優(yōu)化斷奶仔豬和保育仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育(McCaw, 2000a)。在隨后的McREBELTM應(yīng)用以及現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查研究表明,McREBELTM管理方法在滿足哺乳仔豬的需求以及優(yōu)化健康豬群的生存和生長(zhǎng)發(fā)育等方面具有重要作用(McCaw, 2000b)。這些影響在感染藍(lán)耳病與沒有感染藍(lán)耳病的畜禽中觀察研究,雖然在不同程度上,取決于畜禽的一般健康狀況。
控制臨床上的藍(lán)耳病
藍(lán)耳病病毒最早在十九世紀(jì)八十年代北卡羅來納州有報(bào)道爆發(fā)疫情(Dial et al., 1990)。
在流行時(shí)臨床癥狀觀察包括母豬的食欲減退,中后期習(xí)慣性流產(chǎn),隨后死胎數(shù)以及形狀變小的木乃伊胎等胎兒的數(shù)目增多(Loula, 1991)。在母豬休產(chǎn)期間,仔豬在藍(lán)耳病爆發(fā)時(shí)出生的斷奶前死亡率明顯增加。對(duì)仔豬進(jìn)行抗生素治療和護(hù)理很少起到作用或沒有作用。用交叉培育的方法,把病患仔豬調(diào)到母乳充足的母豬,并且盡量減少與其他健康豬的競(jìng)爭(zhēng)哺乳,這種嘗試起到一種更壞的效果(McCaw,1995)。感染的仔豬和斷奶仔豬很明顯地表現(xiàn)繼發(fā)性細(xì)菌感染的癥狀,如豬鏈球菌、副豬嗜血桿菌、大腸桿菌、D 型巴氏多殺桿菌、支氣管敗血波氏桿菌、胸膜肺炎放線菌以及其他條件性致病菌(Done and Paton, 1995; Stevenson et al., 1993)。
在 1991 年,證實(shí)藍(lán)耳病是由于一種生長(zhǎng)在豬肺巨噬細(xì)胞的病毒而產(chǎn)生的疾病。對(duì) Koch 假設(shè)進(jìn)行驗(yàn)證,結(jié)果表明,該病毒容易感染懷孕母豬并且引起死胎和生產(chǎn)弱仔豬的綜合癥 (Terpstra et al., 1991)。雖然在這些初步的研究表明,胎兒會(huì)在子宮內(nèi)垂直感染,但是并不能了解到在子宮內(nèi)感染的藍(lán)耳病病毒,對(duì)于保育仔豬和育肥豬隨后發(fā)生感染的急性和慢性藍(lán)耳病的重要性( Benfield, 1997;Feng et al., 2001; Segalés and McCaw, 2002)。早期通過觀察得到的結(jié)論是,有必要通過阻止病毒在母豬群的傳播(水平傳播)來改善保育仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育。Keffaber 等人(1992)發(fā)現(xiàn),保育仔豬的數(shù)量減少所造成的損失是由于藍(lán)耳病病毒相關(guān)疾病造成的。只有在健康穩(wěn)定的母豬群中控制藍(lán)耳病相關(guān)疾病,才能有效控制保育仔豬的數(shù)目減少所造成的損失(Dee and Joo, 1994)。有經(jīng)驗(yàn)表明,阻止在母豬之間的水平傳播能減少感染母豬把病毒垂直傳播給胎兒或哺乳仔豬的發(fā)生概率。這樣就能成功消除由藍(lán)耳病病毒引起的保育仔豬數(shù)目減少所造成的損失,以及持續(xù)維持保育仔豬的抗藍(lán)耳病病毒的狀態(tài)。
我們需要一種方法來控制爆發(fā)藍(lán)耳病疫情的早期階段,減少分娩室的生產(chǎn)母豬和保育仔豬由于藍(lán)耳病相關(guān)疾病造成的損失。很明顯,保育仔豬的數(shù)目減少并不能改善藍(lán)耳病的發(fā)病率和哺乳仔豬的死亡率。同時(shí),控制 4 月齡或以上保育仔豬持續(xù)發(fā)生疾病所造成的損失需要母豬群的健康穩(wěn)定,那么減少保育仔豬的數(shù)目才能有效發(fā)揮作用(Dee and Joo, 1994)。通過針對(duì)性的仔豬抗生素治療和不健康仔豬交叉培育的嘗試,寄養(yǎng)母豬可以特別照顧瘦弱的仔豬,但還是難以控制仔豬腦膜炎、關(guān)節(jié)炎、仔豬腹瀉等這些疾病,難以恢復(fù)仔豬正常的增長(zhǎng)速度,難以給保育舍輸送健康體質(zhì)的斷奶仔豬(MMcCaw, personal observations)。仔豬頻繁轉(zhuǎn)窩和治療更容易引起細(xì)菌病原體和藍(lán)耳病病毒通過污染的人員和設(shè)備傳播到其他窩仔豬等問題(McCaw, 2000a; Otake et al., 2002)。最后,癥狀表現(xiàn)“正常”而感染細(xì)菌早期敗血癥的仔豬,在隨后寄養(yǎng)母豬照顧這些患病仔豬的交換撫育時(shí),就可以傳播疾病給健康的仔豬。通過對(duì) 5 周齡或以上不健康的(即經(jīng)過多種治療后沒有效果)仔豬以及慢性感染藍(lán)耳病的哺乳母豬進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察,我們可以建立一個(gè)新的仔豬管理方法(McREBELTM),以及設(shè)計(jì)方案去控制繼發(fā)性細(xì)菌病的發(fā)生和哺乳仔豬、斷奶仔豬的死亡率(McCaw, 1995)。
McREBELTM管理下的原則
1994 年為止,對(duì)藍(lán)耳病病毒的重點(diǎn)防控認(rèn)識(shí)已成為眾所周知的事實(shí)。這些已經(jīng)成為人 們管理在爆發(fā)急性的藍(lán)耳病疫情期間感染藍(lán)耳病病毒的仔豬的一種管理方法。這些事實(shí)包括 以下內(nèi)容:
1. 仔豬可能在母豬子宮內(nèi)就感染藍(lán)耳病病毒(Terpstra et al., 1991)。
2. 單獨(dú)感染藍(lán)耳病病毒并不會(huì)使仔豬死亡(Halbur et al., 1996)。
3. 藍(lán)耳病感染的仔豬通常伴有至少一種繼發(fā)性細(xì)菌病的感染(Done and Paton, 1995; Stevenson et al., 1993)。在藍(lán)耳病爆發(fā)期間,有藍(lán)耳病感染的仔豬斷奶前的死亡率和多種 疾病癥狀是由于繼發(fā)性細(xì)菌感染所引起的。
4. 由剖腹產(chǎn)出生的仔豬出生時(shí)幾乎沒有細(xì)菌感染可以說明,這樣可以建立無特異病原的種 畜(Twiehaus and Underhaul, 1970)。
這些研究和診斷結(jié)果加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)觀測(cè)結(jié)果,交換培育仔豬和積極利用抗生素難以控制在哺乳、斷奶期仔豬的藍(lán)耳病病毒感染。因此,制定一項(xiàng)策略以控制由減少藍(lán)耳病病毒的暴露而感染對(duì)病原菌易感的仔豬以及使得整窩仔豬在產(chǎn)仔豬舍全進(jìn)全出生產(chǎn)單位而造成的損失。這個(gè)策略被任命為McREBELTM 管理方法,反映防止仔豬細(xì)菌感染和引起仔豬緩慢生長(zhǎng)以及死亡的疾病的目標(biāo):管理改變以減少接觸細(xì)菌和降低損失。McREBELTM策略也是為了滿足生產(chǎn)目的而建立的,例如在分娩室使用所有母豬可以使用的乳頭的目標(biāo)。這是通過允許哺乳仔豬在出生的 24 小時(shí)內(nèi)轉(zhuǎn)移到母豬有多余乳頭而未有仔豬食用的豬窩,從而實(shí)現(xiàn)這個(gè)McREBELTM策略。哺育轉(zhuǎn)移這種方法僅限于移動(dòng)最小數(shù)目的仔豬以分配使用哺乳母豬未有仔豬食用的乳頭,并不考慮仔豬窩內(nèi)身體權(quán)重的均衡。即使這個(gè)哺育轉(zhuǎn)移方法可能危害少數(shù)在藍(lán)耳病疫情活躍時(shí)期轉(zhuǎn)窩的仔豬,我們也可以從中完成了解到有限的哺育轉(zhuǎn)移是可行的。
McREBELTM管理方法的規(guī)則
McREBELTM策略的目的是最大限度地提高在其生產(chǎn)母豬養(yǎng)育仔豬的數(shù)量,第二,最大限度地增加在分泌初乳母豬養(yǎng)育仔豬的數(shù)目。實(shí)行仔豬全進(jìn)全出的制度。
1. 在出生 24 小時(shí)后的仔豬不要交叉撫育。
a. 轉(zhuǎn)移最少數(shù)目仔豬必需寄存到有多余功能乳頭的母豬。
b. 交叉撫育不能以建立統(tǒng)一的大小或單一性別的仔豬為目的。
c. 優(yōu)先把哺乳母豬的功能乳頭分配給更大個(gè)頭的和更健碩的仔豬。
d. 如果有較多的仔豬而母豬沒有多余的功能乳頭,最小的仔豬作為最低優(yōu)先級(jí),通常留在 他們的出生窩,作為“額外”仔豬。
2. 盡量減少在產(chǎn)仔舍轉(zhuǎn)移仔豬的次數(shù),嚴(yán)格遵守全進(jìn)全出的制度。
3. 仔豬(交叉撫育而到一個(gè)更年輕的豬窩)斷奶前要從更年輕、更健康的仔豬占有母豬的 功能乳頭。因此,把患病嚴(yán)重、生長(zhǎng)不良或身體狀況不佳的仔豬從養(yǎng)豬系統(tǒng)移走。
a. 清除久治不愈的仔豬。
① 擴(kuò)大抗生素治療時(shí)期需要治療藍(lán)耳病感染仔豬的細(xì)菌性疾病。
② 在不同窩或不同圈的治療豬之間要更換注射針頭。
b. 清除消瘦、瘸腿、關(guān)節(jié)腫脹、體重輕,長(zhǎng)毛發(fā)、慢性疾病等小豬。
c. 在斷奶時(shí)清除體重較輕在保育舍難以生存以及身體狀況不佳的小豬。
4. 在保育舍,嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)做法,做到最大限度地提高仔豬存活率和生產(chǎn)性能:
a. 按照仔豬的大小進(jìn)行分欄。
b. 把最小的仔豬放置在房間溫暖且不通風(fēng)的地方。
c. 人工飼喂仔豬 5 天,每天 4-6 次。
d. 根據(jù)分欄后豬的重量來改變飼料供應(yīng)量,而不是根據(jù)分娩室的重量來改變。
e. 用保溫?zé)艋蛘咚芰蠅|給乳豬保溫。
f. 在每個(gè)豬圈內(nèi),特別為幼小的仔豬降低一個(gè)飲水橡皮乳頭,保持飲水乳頭 24 小時(shí)充滿水。
McREBELTM分娩室的管理
管理的目標(biāo)是減少死亡率(綜合斷奶前的死亡率和保育舍的死亡率),以及最大限度地為每個(gè)產(chǎn)仔或生產(chǎn)豬群提高產(chǎn)仔舍和保育舍的平均重量。
母豬的管理
依靠每個(gè)生產(chǎn)母豬的功能性乳頭,以及至少放置仔豬數(shù)和生產(chǎn)母豬功能性乳頭數(shù)的數(shù)目相當(dāng)。母豬超載仔豬,也就是說,在出生成活率很高時(shí),建議把多于估計(jì)的母豬功能性乳頭數(shù)目的仔豬放置于生產(chǎn)母豬的豬舍。這樣能夠確保所有潛在的功能性乳頭的使用,從而最大限度提高養(yǎng)育仔豬的數(shù)量。母豬至少養(yǎng)育平均數(shù)的仔豬斷奶時(shí)存在疑問,與其他母豬一視同仁。在斷奶時(shí),不要過分要求上述的斷奶仔豬比在分娩室有功能性乳頭的斷奶仔豬更加優(yōu)質(zhì)。為了最大限度地增加每間分娩室斷奶仔豬的數(shù)目,要通過對(duì)母豬進(jìn)行適當(dāng)優(yōu)勝劣汰的方法,最大限度地增加在分娩室內(nèi)生產(chǎn)母豬的功能性乳頭的數(shù)目。當(dāng)分娩母豬的數(shù)量多于可用的分娩欄時(shí),仍然要保持有優(yōu)質(zhì)乳房的母豬在分娩欄中全程哺乳。母豬優(yōu)勝劣汰的決定應(yīng)該要考慮到母豬的養(yǎng)育仔豬的能力以及平均斷奶仔豬數(shù)。
在分娩時(shí),總的目標(biāo)是最大限度地增加在生產(chǎn)母豬養(yǎng)育的仔豬數(shù)量,第二,最大限度地增加在分泌初乳母豬養(yǎng)育仔豬的數(shù)目。因此,把多余的仔豬寄養(yǎng)在具有多余功能性乳頭母豬的這種方式,優(yōu)化了初乳的好處。不要等到“工作日”才把仔豬放置具有開放乳頭的母豬養(yǎng)育。仔豬吸收初乳抗體的能力在經(jīng)過腸壁吸收時(shí),每 3 小時(shí)減少一半(半衰期)(Wagstrom et al., 2000) 。結(jié)果顯示,出生后 24 小時(shí)的仔豬吸收初乳抗體的能力是極少的。因此,如果把出生后 2 到 4 小時(shí)的寄養(yǎng)仔豬遷移到剛剛生產(chǎn)完的母豬的豬舍,那么養(yǎng)育母豬能夠提供初乳給仔豬。另外,如果把出生 6 到 12 小時(shí)的寄養(yǎng)仔豬轉(zhuǎn)移到已經(jīng)分娩完的母豬豬舍前,要讓寄養(yǎng)的仔豬從生產(chǎn)母豬得到初乳才轉(zhuǎn)移。對(duì)上述的寄養(yǎng)小豬進(jìn)行標(biāo)記,確保第二天對(duì)他們進(jìn)行遷移寄養(yǎng)的處理。
小豬的管理
確保分娩欄可以調(diào)整,以便乳豬能夠接近母豬的乳頭。這些分娩欄如底部弓形欄、手指狀欄、箱型欄等能夠最好的滿足要求。如果有可調(diào)整的直面板的分娩欄,要確保分娩欄是可以根據(jù)母豬乳房的大小進(jìn)行隨意調(diào)整(或者母豬入欄后可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整分娩欄),也就是說, 仔豬不會(huì)被迫爬過橫梁才能到達(dá)吃上母乳。
根據(jù)仔豬的大小來優(yōu)先安置仔豬到不同的功能性乳頭。最優(yōu)先考慮最大的仔豬,根據(jù)仔豬的體型依次考慮。如果出生的仔豬數(shù)目比母豬具有功能性乳頭數(shù)目多時(shí),確保在每窩仔豬中,體型較小的仔豬為多余的仔豬。不用創(chuàng)建體型較小仔豬的豬窩。只有在分娩室內(nèi)母豬太少功能性乳頭而不能使得出生仔豬存活時(shí),這些體型較小的仔豬才能比中等體型和較大個(gè)體的仔豬優(yōu)先考慮。養(yǎng)育額外的仔豬要根據(jù)它們吸食養(yǎng)育母豬乳頭的能力,即小型仔豬與小乳房的青年母豬,體型較大的仔豬與大且重乳房的經(jīng)產(chǎn)母豬進(jìn)行搭配。
不要為了統(tǒng)一每窩仔豬大小來養(yǎng)育仔豬。仔豬在出生 36 小時(shí)內(nèi)得到或者選擇合適的乳 頭后,體型的大小已經(jīng)不再重要了。仔豬在出生 36 小時(shí)后的交叉培育,將只能從替代其他 仔豬的功能性乳頭,引起打架,以及可能把一種新的疾病引入這個(gè)豬窩。如果不把仔豬遷入 或遷出這個(gè)豬窩,將不會(huì)有仔豬打架的發(fā)生。不管仔豬在豬窩內(nèi)大小的不同,只要所有的仔 豬都能吸食一個(gè)功能齊全的乳頭,仔豬身體就會(huì)長(zhǎng)得強(qiáng)壯。
仔細(xì)觀察不與同窩仔豬哺乳的仔豬。檢查這些仔豬突然發(fā)燒,新生仔豬腹瀉癥,關(guān)節(jié)腫脹,腿腳不靈活,由仔豬獠牙造成的牙齦損壞等癥狀,并且采取治療。不要把體型較小或生病的仔豬移回年齡較小的仔豬舍。把體型最大和最健康的豬窩移至(早期斷奶)同一個(gè)室為仔豬健康穩(wěn)定而建立的開放性的母豬豬舍,這種做法是可以接受的。
如果母豬死亡或者停止泌乳,把仔豬作為一個(gè)整體保持一起,并且盡可能的保持仔豬在原來的豬欄。仔豬至少在 14 日齡后才能斷奶。否則,要把一個(gè)剛斷奶的母豬或者剛生產(chǎn)的母豬放入斷奶仔豬欄圈內(nèi)。把一個(gè)剛斷奶的母豬移入 4 到 14 日齡的仔豬豬窩。把一個(gè)剛生產(chǎn)和零斷奶(出生成活率低)的母豬移入少于 4 日齡仔豬的豬窩。
仔豬體況評(píng)分可用于監(jiān)控在分娩室仔豬的健康情況:
1. 良好的身體條件:斷奶時(shí),仔豬有足夠的體脂肪使得它們體型表現(xiàn)圓潤(rùn)光滑。不能看到它們的肩胛骨,骨干和骨盆骨骼。
2. 身體狀況尚佳:斷奶時(shí),這些仔豬的肩胛骨輪廓看得見,但是看不見骨干或骨盆骨骼。這些仔豬可能只吸食小部分功能性乳汁,或者受到基本的輕度感染,如跛足或腹瀉。
3. 身體狀況欠佳:斷奶時(shí),這些仔豬的肩胛骨,骨干,骨盆骨骼都能清晰可見。這些仔豬曾頻繁換母豬培育,吸食一個(gè)功能不全的乳頭,或者受到疾病的感染。
如果母豬和仔豬都不生病,且母豬能夠正常泌乳,預(yù)計(jì) 90%以上的仔豬能得到“良好”。
對(duì)于不健康的仔豬,我們主張用安樂死進(jìn)行處理,而不是對(duì)它們進(jìn)行治療救治。這些不健康的仔豬包括:瘦小、病弱、消瘦的仔豬(可見肩胛骨、骨干、骨盆骨骼),對(duì)于新生仔豬腹瀉癥、關(guān)節(jié)嚴(yán)重腫大和跛足疾病治療 2-3 天沒有效果的仔豬,以及斷奶時(shí)身體狀況欠佳的仔豬。
總結(jié)
McREBELTM管理目標(biāo)是在藍(lán)耳病疫情爆發(fā)期間和爆發(fā)之后,優(yōu)化仔豬和保育豬的健康 和生長(zhǎng)發(fā)育。McREBELTM管理在 1994 年作為一個(gè)控制藍(lán)耳病相關(guān)疾病和哺乳仔豬、保育仔豬的死亡率而發(fā)展應(yīng)用的一個(gè)管理方法。在那時(shí),廣泛的交叉培育和抗生素治療在藍(lán)耳病爆發(fā)期間,很明顯并不能控制很高的仔豬發(fā)病率和斷奶前死亡率。而且,要控制保育仔豬持續(xù)死亡而造成損失,只有通過在藍(lán)耳病疫情爆發(fā)后,減少保育舍仔豬數(shù)目才能得以控制,換言之,要等病毒停止傳播,并在母豬和種豬穩(wěn)定而不受病毒影響。關(guān)鍵性的信息包括:
1. 仔豬在出生時(shí)感染藍(lán)耳病病毒,且耐受過后仍然活著。
2. 藍(lán)耳病病毒感染仔豬的臨床癥狀要考慮到因繼發(fā)性細(xì)菌病感染而死亡的實(shí)驗(yàn)室診斷。
3. 無細(xì)菌感染的豬群對(duì)于實(shí)驗(yàn)室單獨(dú)感染藍(lán)耳病病毒并不引起死亡。
4. 幾乎所有的仔豬都是出生時(shí)為無菌感染的。
McREBELTM管理已經(jīng)從這些事實(shí)和基本前提得到:為了控制在藍(lán)耳病疫情爆發(fā)時(shí)的臨床疾病,我們需要減少豬群高頻率和高強(qiáng)度的接觸細(xì)菌。自從照顧年青豬群的傳統(tǒng)方法,如抗生素治療和交叉培育,已經(jīng)失效,管理的目的就是通過盡可能減少仔豬的運(yùn)輸、治療以及不同豬窩之間的交換撫育仔豬的方法來控制臨床疾病的發(fā)生。最后,這最終決定于:在藍(lán)耳病疫情爆發(fā)時(shí)應(yīng)用McREBELTM管理方法來養(yǎng)育的仔豬恢復(fù)到正常水平的總死亡率(斷奶前的死亡率和保育舍的死亡率),并且在保育舍內(nèi)仔豬實(shí)現(xiàn)近乎正常的生長(zhǎng)率。 McREBELTM管理方法使得種豬不受藍(lán)耳病的影響,和不受種豬在哺乳期經(jīng)常轉(zhuǎn)換仔豬的豬欄產(chǎn)生的影響, 能夠產(chǎn)生明顯的經(jīng)濟(jì)意義上的生產(chǎn)改善。
(本文譯自美國(guó)豬肉生產(chǎn)協(xié)會(huì)技術(shù)資料,僅供學(xué)習(xí)參考使用)